Dekarz – zajmuje się pokrywaniem i naprawianiem dachów materiałami dekarskimi tj.: dachówkami, blachodachówkami. Dekarstwo jako nazwa zawodu pochodzi - jak wiele innych nazw zawodów - z języka niemieckiego. Dachdecker to człowiek, który pokrywa (decken = pokrywać) dachy. Do krycia dachów najczęściej wykorzystywane są dachówki, płyty azbestowo-cementowe, papa, blachy ocynkowane, gont oraz inne materiały.
    Decydując się na odpowiedni rodzaj pokrycia dachowego należy wziąć pod uwagę nie tylko względy estetyczne, ale przede wszystkim funkcjonalność oraz ochronną rolę dachu. Bardzo często już sam projekt architektoniczny często narzuca wykonawcy wybór materiału budowlanego, optymalnego dla danej konstrukcji dachu. Decyzja o wyborze kształtu dachu powinna zostać podjęta zanim zdecydujemy się na konkretny projekt domu. Jest to bowiem jeden z najważniejszych elementów budynku. Powinien więc odpowiadać zarówno naszym potrzebom i gustom, jak i formalnym wymaganiom obowiązującym na działce.
    Zanim wybierze się konkretny projekt i wymarzony kształt dachu, najpierw trzeba sprawdzić warunki zabudowy na działce. Unikniemy w ten sposób sytuacji, gdy zakupionego projektu nie będziemy mogli zrealizować. Warunki zabudowy i zagospodarowania przestrzennego działek regulowane są bezpośrednio przez obowiązujący miejscowy plan zagospodarowania przestrzennego gminy, a w przypadku jego dezaktualizacji lub braku - przez decyzję o warunkach zabudowy wydawaną przez prezydenta, burmistrza lub wójta gminy.